Tổng hợp những cách nhận biết yến sào giả

Tổ yến sào được rất nhiều người dùng lựa chọn sử dụng nhằm tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có vô vàn đơn vị cung cấp yến sào. Không phải đơn vị nào cũng cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá thành phải chăng. Vì thế thông qua bài viết sau đây chaotoyen sẽ giới thiệu cho bạn những cách nhận biết yến sào giả. Tham khảo để có thể mua được sản phẩm tốt nhất cho mình và người thân trong gia đình bạn nhé!

Những cách nhận biết yến sào giả đơn giản

Để có thể mua được sản phẩm chất lượng bạn cần phải biết cách nhận biết yến sào giả. Cụ thể một số phương pháp phân biệt như sau: 

Phân biệt yến sào giả bằng cách ngâm nước

Cách phân biệt thật giả đầu tiên chính là ngâm nước, đây là phương pháp rất dễ thực hiện. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể áp dụng để kiểm chứng ngay tại nhà. Tiến hành bằng cách cắt 1 phần nhỏ của tổ yến bỏ vào tô rồi sau đó đổ thêm nước sạch vào và để trong 30 phút. Đợi cho đến khi yến nở ra và xem sự khác biệt của yến thật và giải, cụ thể như sau: 

  • Nếu là yến sào thật, sau khi ngâm trong nước, màu sắc sợi yến vẫn được giữ nguyên và có mùi mốc tự nhiên, mùi tanh của lòng trắng trứng.
  • Nếu là yến giả màu sắc sẽ bị thay đổi hoàn toàn và đồng thời có mùi của một số chất phụ gia. 
Cách phân biệt thật giả đầu tiên chính là ngâm nước, đây là phương pháp rất dễ thực hiện
Cách phân biệt thật giả đầu tiên chính là ngâm nước, đây là phương pháp rất dễ thực hiện

Cách nhận biết yến sào giả bằng việc chưng

Cho một ít tổ yến vào nồi nhẳm mục đích chưng cách thủy. Chỉ chưng trong khoảng thời gian từ 10 – 20 phút, đối với nhiều loại được làm giả một cách vô cùng tinh vi thì nên đun thêm 5 – 10 phút nữa. Sau đó, bạn lấy ra và tiến hành kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng của yến sào. 

  • Trường hợp là yến thật sẽ không bị nhão ra hay tan chảy, sợi yến vẫn còn nguyên như ban đầu.
  • Trường hợp là yến giả sau khi chưng 2 – 3 phút yến bị nhão ra do được làm giả từ tinh bột. Đối với 1 số loại yến không nguyên chất cũng sẽ thấy xuất hiện một lượng tinh bột xuất hiện. 

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM >> CHÁO TỔ YẾN SƯỜN NON

Phân biệt yến sào giả bằng dung dịch muối iot

Sử dụng dung dịch Iot cũng là một trong những cách phân biệt yến sào giả đơn giản, được nhiều người dùng. Để kiểm tra, bạn chỉ cần đun sôi yến sào và cho thêm một lượng nhỏ muối iot vào.

  • Trường hợp là yến sào thật sẽ không có bất kỳ sự thay đổi nào
  • Trường hợp là yến sào giả sẽ xảy ra phản ứng hóa học giữa tinh bột và iot sẽ khiến nồi tổ yến sẽ chuyển sang màu xanh.

Nếu kiểm tra yến huyết bằng phương pháp này thì bạn có thể thực hiện theo 2 cách sau: 

  • Cách 1: Pha nước trà xanh ngâm huyết yến, yến giả sẽ bị đen và sẫm màu còn yến thật không có bất kỳ thay đổi gì.
  • Cách 2: Đun nước sôi trên 100 độ C rồi cho tổ yến vào ngâm, nếu là yến giả màu đỏ sẽ bị phai ra, còn yến thật vẫn giữ nguyên màu tự nhiên. 
Phân biệt yến sào giả bằng dung dịch muối iot
Phân biệt yến sào giả bằng dung dịch muối iot

Cách phân biệt yến giá thông qua hình dáng

Để mua được loại yến sào thật, bạn cần phải chú ý đến hình dáng bên ngoài của tổ yến. Phân biệt bằng phương pháp sau: 

  • Tổ yến thật sẽ bị khô và xơ và có lẫn những sợi nhỏ. Khi cầm sẽ cảm thấy chắc tay, dày dặn, sợi yến được đan xen với nhau và tạo thành hình vòng cung và phần đáy có màu đen. 
  • Tổ yến giả những sợi sẽ đan khiết chặt và mềm mịn thiếu tự nhiên. 

Đối với những người đã có kinh nghiệm trong việc chọn lựa yến có thể phân biệt được bằng cách dựa vào trọng lượng của tổ yến khi cầm trên tay. Yến thật sẽ nhẹ và thô hơn yến giả rất nhiều, chỉ dao động trong khoảng từ 3,5 – 15 gam.  

Xem ngay >> Các loại cháo tổ Yến thơm ngon – bổ dưỡng

Địa chỉ cung cấp cháo tổ yến đảm bảo chất lượng

Để mua được tổ yến chất lượng bạn nên đến những địa chỉ chất lượng, đảm bảo uy tín. Ngoài ra, nếu ngại chế biến thì bạn cũng có thể mua cháo tổ yến để tiện sử dụng. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề và trách nhiệm chăm sóc sức khỏe cho người tiêu dùng, Yến sào Misako cam kết cung cấp những dòng sản phẩm từ tổ yến tốt nhất đến cho mọi khách hàng. Hiện nay, chúng tôi có đầy đủ, đa dạng các loại mặt hàng cháo tổ yến để bạn lựa chọn, sao cho phù hợp với nhu cầu và điều kiện kinh tế. 

Với đội ngũ nhân viên đã được qua đào tại chuyên nghiệp, kinh nghiệm dày dặn bạn sẽ được tư vấn tận tình về việc nhận biết sản phẩm thật giả. Cùng với đó là chia sẻ kinh nghiệm về cách sử dụng, bảo quản yến sao cho hợp lý nhất. Đặc biệt, tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều sở hữu tem mác rõ ràng, được cấp giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng. Có thể nói, cháo tổ yến tại Misako sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho sức khỏe, là món quà thật ý nghĩa gửi tới người thân yêu. 

Yến sào Misako cam kết cung cấp những dòng sản phẩm từ tổ yến tốt nhất đến cho mọi khách hàng
Yến sào Misako cam kết cung cấp những dòng sản phẩm từ tổ yến tốt nhất đến cho mọi khách hàng

Lời kết

Qua bài viết hy vọng đã giúp bạn đã biết được cách nhận biết yến sào giả. Ngoài ra, để đảm bảo mua được mặt hàng đảm bảo chất lượng thì điều quan trọng là tìm được địa chỉ uy tín. Nếu bạn băn khoăn không biết mua ở đâu thì Yến Sào Misako chính là lựa chọn hàng đầu. Tại đây, người tiêu dùng sẽ có được “món ngon cung đình” đảm bảo chất dinh dưỡng với giá thành phải chăng. 

CÔNG TY CỔ PHẦN MISAKO

  • Địa chỉ: 768A Nguyễn Ảnh Thủ, P.Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.
  • Hotline: 0971 268 189
  • Website: www.Misako.vn
  • Email: info@chaotoyen.com.vn

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *