Tổ yến hay yến sào là món ăn bổ dưỡng quen thuộc với con người. Nhưng không phải ai cũng hiểu sâu về loài vật đã làm ra món ăn này – chim yến. Trong bài viết dưới đây, MISAKO sẽ giải đáp câu hỏi: “Chim yến ăn gì?”. Và cung cấp thêm cho bạn đọc những sự thực thú vị về loài chim này.
Giải đáp: “Chim yến ăn gì?”
Có 2 loại chim yến là chim yến non và chim yến trưởng thành. Mỗi loại chim yến sẽ có nguồn thức ăn và cách ăn khác nhau.
Chim yến non
Cũng như nhiều loài chim khác, chim yến non chủ yếu ăn thức ăn do yến bố/yến mẹ mớm cho. Về thành phần thức ăn, chúng cũng ăn đa dạng các loại côn trùng nhỏ như chim yến trưởng thành. Ví dụ như ruồi, muỗi, ong kiến, bọ rầy xanh,… Những thức ăn này chứa các kháng thể và enzyme quan trọng cho sự phát triển của chim non.


Về số lượng, mỗi một cục mồi yến bố/yến mẹ mớm yến con ăn có khoảng từ 250 – 350 con côn trùng nhỏ. Trong đó, chiếm đến 50% là bọ rầy nâu và bọ rầy xanh, 20% là ruồi và khoảng 7% là ong kiến. Bên cạnh đó, chim yến non cũng có thể ăn trứng và ấu trùng ong hay kiến con.
Nếu nuôi chim yến non, thông thường, người ta sẽ cho chúng ăn từ 3 – 4 lần cách đều nhau. Mặt khác, khi chúng lớn dần lên thì kích thước mồi ăn cũng tăng lên theo.
Chim yến trưởng thành
Chim yến trưởng thành cũng như chim yến non. Nhưng chúng có thể ăn các loại côn trùng có kích thước lớn hơn 1 chút như chuồn chuồn kim, cào cào hay mối, ong. Thành phần thức ăn của chim yến bao gồm các loại bộ cánh màng, bộ cánh đều, bộ cánh giống,… Tỷ lệ các loài côn trùng thường phân bố như sau:
- 61,1% là kiến
- 14,7% là mối
- 7,8% là ruồi
- 50-70% là ong kiến
- Một số loài côn trùng còn lại là ruồi, muỗi, bọ rầy, bọ rùa, bọ xít nhỏ, bướm đêm,…
Cũng nhờ vào đặc tính ăn uống này mà chim yến giúp ích rất nhiều cho nhà nông. Bởi chúng đã ăn phần lớn lượng côn trùng gây hại cho hoa màu, giảm thiểu tổn thất cho nông dân.
Thông thường, những khu vực gần rừng hoặc khu vực trồng cây ăn quả có nhiều kiến cánh sẽ thu hút chim yến. Đặc biệt, chim yến ăn nhiều kiến cánh thì chất lượng tổ yến sẽ được nâng cao hơn nhiều so với chỉ ăn ruồi, muỗi.
Những sự thực thú vị về chim yến
Vậy là bạn đã biết được: “Chim yến ăn gì?”. Tiếp theo, hãy cùng tìm hiểu những sự thực thú vị về chim yến.
>>> Nên đọc thêm: Giải đáp vấn đề: ăn yến sào có giảm cân không?
Bắt đầu làm tổ vào khoảng giữa tháng 1
Khoảng giữa tháng 1 là thời điểm các cặp chim yến chọn nơi phù hợp để làm tổ. Chúng thường làm tổ từ 30-80 ngày rồi kết đôi và đẻ trứng từ 5 – 8 ngày. Trứng sẽ nở sau thời gian ấp trứng là từ 23 – 30 ngày. Và sau khi ra đời, chim non sẽ mất khoảng 40-46 ngày để trưởng thành, cứng cáp hơn và rời tổ.


Là một trong những loài chim bay nhanh nhất
Nghe có vẻ khó tin nhưng yến là một trong những loài chim bay nhanh nhất thế giới. Theo một cuộc khảo sát gồm hơn 80 loài chim khác nhau, chim yến có thể bay với vận tốc tối đa là 130-160km/h. Có thể nói rằng, đây quả là một con số đáng kinh ngạc. Mặc dù sải cánh của yến khá hẹp nhưng lại cong vút. Chúng có thể bay lượn, chao liệng trên không trung liên tục suốt nhiều giờ đồng hồ mà không cần nghỉ ngơi.
Là loài chim vô cùng nhạy cảm
Sở hữu phần khứu giác và thính giác vô cùng nhạy nên chim yến ngửi mùi và nghe rất giỏi. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào xuất hiện, dù nhỏ thì chúng vẫn có khả năng phát hiện tốt. Vậy nên, yến dễ có cảm giác bất an dẫn đến hoảng loạn, sợ hãi, đến mức bay tứ tung, đập đầu vào vách đá rồi chết.
>>> Nên đọc: Giải Đáp Bị Tiểu Đường Có Ăn Được Yến Sào Không?
Chính vì vậy, khi xây dựng nhà yến, người nuôi yến cần tránh mùi lạ trong nhà, nhà phải chống ồn tốt,… Điều này là để đảm bảo quá trình nuôi dưỡng và thu hoạch diễn ra thuận lợi hơn.
Tổ yến có thể làm giảm khả năng phát triển của bệnh ung thư và cả bệnh AIDS
Nhiều tài liệu nghiên cứu cho thấy, trong tổ yến có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Các axit amin, protein, carbohydrate, lipit, estradiol,… trong yến sào rất cần thiết cho con người, đặc biệt là những người có sức khỏe kém. Bởi vậy, yến có nhiều công dụng cho sức khỏe như bổ sung dưỡng chất, nâng cao hệ thống miễn dịch.
Không chỉ vậy, tổ yến còn giúp làm giảm khả năng phát triển của bệnh ung thư và căn bệnh thế kỷ AIDS. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra loại thực phẩm này có chứa các chất kích thích sự phân chia, phát triển của tế bào và tái tạo mô. Vậy nên, người ta hay chế biến yến thành nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng như yến hầm, súp yến, cháo yến, …
Tại MISAKO, chúng tôi có bày bán những sản phẩm cháo yến rất tốt cho sức khỏe. Hai món được khách hàng yêu thích nhất là cháo cua tổ yến và cháo tổ yến bồ câu. Những sản phẩm của chúng tôi đều được làm từ 100% yến sào thiên nhiên, được sản xuất và đóng gói theo đúng tiêu chuẩn chất lượng.


Kết luận
Bài viết trên đã giúp bạn đọc giải đáp câu hỏi: “Chim yến ăn gì?” và cung cấp những sự thực thú vị về chim yến. Nếu bạn đang muốn bồi bổ sức khỏe bằng các món cháo yến thơm ngon, liên hệ với MISAKO ngay nhé!
LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 768A Nguyễn Ảnh Thủ, P.Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0868 434 149
- Website: www.Misako.vn
- Email: yensaomisako@gmail.com