Yến chưng với hạt kỷ tử bài thuốc “cải lão hoàn đồng”

Yến chưng kỷ tử từ rất lâu đã được biết đến là vị thuốc quý chỉ dành cho những bậc vua chúa sử dụng. Thậm chí phương thuốc này còn được nhiều người truyền tai nhau với khả năng “cải lão hoàn đồng”. Còn theo các chuyên gia nghiên cứu thì món ăn sở hữu vô vàn những công dụng tuyệt vời cho cơ thể con người. Để giúp bạn hiểu thêm về món yến chưng với hạt kỷ tử, Cháo Tổ Yến Misako sẽ tiến hành tổng hợp thông tin trong bài viết sau. 

Giá trị dinh dưỡng và công dụng của yến chưng với hạt kỷ tử

Giá trị dinh dưỡng và công dụng của yến sào

Tổ yến có trong món yến chưng hạt kỷ tử được khai thác từ tự nhiên. Vì thế tổ yến chứa đến 31 nguyên tố vi lượng vô cùng tốt đối với sức khỏe của con người. Chính vì lẽ đó việc sử dụng yến sào trong thời gian sẽ mang tới rất nhiều công dụng. Có thể kể đến như: 

• Phát triển hệ tiêu hóa: Tổ yến có tác dụng tạo nên cảm giác thèm ăn, cơ thể cũng nhanh chóng hấp thụ được những dinh dưỡng cần thiết.
• Bổ máu: Trong tổ yến có chứa Protein và Fe – đây là hai thành phần quan trọng trong việc sản xuất các tế bào máu. 
• Phát triển và tăng cường trí nhớ: Mn, Cu, Zn, Br, là những nguyên tố mang đến nhiều ảnh hưởng tích cực cho bộ não. 
• Bổ phế: Nhiều nghiên cứu cho thấy tổ yến cũng có tác dụng bổ phế, cải thiện các bệnh liên quan đến phổi. 
• Làm đẹp da, da hồng hào: Thành phần Threonine trong tổ yến giúp cấu trúc da được cải thiện nhanh chóng. 
• Cải thiện và phục hồi sức khỏe: Người ốm mới ốm dậy hay người bị suy nhược sẽ nhận được năng lượng đầy đủ thông qua tổ yến. 
• Giúp hệ xương chắc khỏe: Trong yến có hàm lượng canxi cao, đây là thành phần hoàn hảo giúp hệ xương thêm chắc khỏe. 

Giá trị dinh dưỡng và công dụng của kỷ tử

Kỷ tử là một loại quả mòng sở hữu vị đắng xen lẫn vị chua, tuy nhiên hậu vị lại khá ngọt. Thành phần dinh dưỡng trong hạt kỷ tử vô cùng đa dạng. Nhờ những dưỡng chất như sắt, kẽm, chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin A, B & C, cùng 8 axit amin cơ thể con người sẽ khỏe lên trông thấy. 

• Tăng cường và bảo vệ thị lực: Chất zeaxanthin có trong hạt kỷ tử sẽ ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị những bệnh về mắt. 
• Chống trầm cảm hiệu quả: Vitamin B & C có trong hạt kỷ tử cùng với mangan và chất xơ giúp con người dễ cân bằng cảm xúc hơn. 
• Thải độc cho gan: Theo dân gian, hạt kỷ tử có ảnh hưởng rất tốt cho gan và thận, nhất là khả năng đào thải độc tố tuyệt vời. 
• Tăng cường cải thiện hệ miễn dịch: Những vitamin và khoáng chất dồi dào trong hạt kỷ tử sẽ giúp hệ miễn dịch được cải thiện.  
• Hỗ trợ giảm đau: Kỷ tử có thành phần chứa chất kháng viêm, vậy nên những cơn đau trên cơ thể được giảm bớt nhanh chóng.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM >> CHÁO TỔ YẾN GÀ ÁC

Hướng dẫn chế biến món yến chưng với hạt kỷ tử 

Để thực hiện món yến chưng với hạt kỷ tử, bạn cần thực hiện theo những chỉ dẫn sau: 

Nguyên liệu

• Một tai yến sào tinh chế
• 20 quả táo đỏ
• 1 nắm kỳ tử (khoảng 20 hạt)
• 1/2 bông tuyết nhĩ
• Đường phèn
• 2 lít nước.

Cách thực hiện

• Táo đỏ, kỷ tử, tuyết nhĩ bạn đem đi rửa sạch rồi ngâm trong nước khoảng 10 phút.
• Sau đó bạn cho tuyết nhĩ vào hầm cùng với khoảng 2 lít nước trong vòng 60 phút.
• Trong thời gian chờ hầm tuyết nhĩ thì bạn tiến hành ngâm tổ yến trong nước để yến nở tơi. 
• Sau đó bạn cho tổ yến vào chén sứ và chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút rồi vớt ra để ráo.
• Sau khi hầm tuyết nhĩ gần 60 phút, bạn cho táo đỏ, kỷ tử vào đun thêm khoảng 5 phút.
• Cuối cùng cho yến sào đã chưng cách thủy vào, đun trong vài phút rồi tắt lửa là hoàn thành.

Địa chỉ cung cấp các sản phẩm từ tổ yến đảm bảo chất lượng

Trên thực tế, tổ yến thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Bên cạnh yến chưng với hạt kỷ tử thì cháo tổ yến cũng nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Tuy nhiên việc nấu cháo không hề đơn giản, phải trải qua nhiều công đoạn. 

Vì thế nhiều người lựa chọn mua cháo yến để tiện sử dụng. Để có được sản phẩm cháo yến sào chất lượng, có giá thành phải chăng bạn hãy đến với Yến Sào Misako. Chúng tôi là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm chăm sóc sức khỏe, cung cấp những sản phẩm làm từ yến sào nguyên tổ. 

Xem ngay >> Các loại cháo tổ Yến thơm ngon – bổ dưỡng

Chúng tôi mang đến cho khách hàng các loại cháo yến sào như: cháo cua tổ yến, cháo tổ yến bồ câu, cháo tổ yến cá hồi, cháo tổ yến gà ác, cháo tổ yến sườn non, cháo tổ yến thịt bò, cháo tôm tổ yến… Đặc biệt sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất. 

Lời kết

Bài viết trên đã chia sẻ đến các bạn những thông tin về món yến chưng với hạt kỷ tử. Đồng thời chúng tôi cũng chia sẻ địa chỉ mua cháo yến uy tín, chất lượng hiện nay. Để sở hữu được sản phẩm ưng ý và đảm bảo an toàn các bạn đừng quên liên hệ ngay với Yến Sào Misako. Những sản phẩm của chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. 

CÔNG TY CỔ PHẦN MISAKO

• Địa chỉ: 768A Nguyễn Ảnh Thủ, P.Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0868 434 149
• Website: www.Misako.vn
• Email: yensaomisako@gmail.com