Thố chưng yến là gì? Các loại thố chưng yến phổ biến hiện nay

Hiện nay có các loại thố chưng yến nào? Công dụng của thố chưng yến ra sao? Nếu muốn lựa chọn được loại thố phù hợp phục vụ cho việc chưng yến hãy xem ngay nội dung được chia sẻ bên dưới đây của MISAKO!

Khái niệm, công dụng của thố chưng yến

Khái niệm

Thố chưng yến là tên gọi khác của nồi chưng yến sào bằng điện. Trong những năm gần đây, món yến sào được nhiều người ưa chuộng và tin dùng do đó các nhà sản xuất đã cho ra đời một sản phẩm vô cùng tiện dụng có tên thố chưng yến.

Các loại thố chưng yến có hình dáng tương tự như chiếc nồi cơm điện nhưng khác biệt là thố chưng yến được tạo thành bởi bộ tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe.

Thố chưng yến được thiết kế chuyên dụng phục vụ cho nhu cầu chưng yến sào, nhưng chúng vẫn có thể dùng để chế biến một số loại thực phẩm khác như ninh xương, hầm gà hoặc kho cá.

Công dụng 

Sử dụng thố chưng yến sẽ đem lại cho con người nhiều giá trị thực tế như sau:

+ Tiết kiệm tối đa công sức, thời gian cho người chưng nấu. Quy trình nấu, làm sạch nối khá đơn giản, dễ sử dụng với mọi đối tượng người dùng.

+ Đảm bảo giữ nguyên được hàm lượng khoáng chất, protein, axit amin,,..có trong yến.

+ Có thể thực hiện chưng nấu với nhiều thành phần mà không lo sợ  phá hỏng kết cấu dinh dưỡng của chúng.

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách nấu chè tuyết yến dưỡng nhan “cực ngon” cho chị em
• Hướng dẫn cách chưng yến tươi hiệu quả theo ý kiến chuyên gia

Các loại thố chưng yến phổ biến trên thị trường

Trên thị trường ngày nay có nhiều các loại thố chưng yến khác nhau với nhiều kiểu dáng mẫu mã, tiện lợi. Tùy theo nhu cầu và điều kiện tài chính người dùng có thể chọn một trong số những  dòng thiết bị uy tín, phổ biến sau: 

Thố chưng yến hãng HOMEPRO

Sản phẩm được thiết kế theo công nghệ của nồi chưng yến chuyên dụng Thái Lan  có kiểu dáng thân thiện và bắt mắt. Dung tích nồi 0.7L, phần ruột bên trong được làm bằng chất liệu sứ dày cao cấp chống dính. Vỏ ngoài và nắp màu có màu trắng trong suốt nên có thể giúp chúng ta dễ dàng quan sát thố chưng khi làm chín.

Ngoài ra, thiết bị còn được trang bị thêm bộ phận đốt nóng hình đĩa  nên có thể làm lan truyền nhiệt tối đa và trải đều khắp nồi. Điện áp sử dụng của nồi 220v-50Hz , công suất 100W nên  sẽ giúp tiết kiệm điện năng tối đa. Ngoài ra, sản phẩm còn có bảng điều khiển IMD, và màn hình LCD vô cùng tiện lợi. 

Thố chưng yến hãng ELECTRON

Đây là một trong các loại thố chưng yến được đông đảo khách hàng tin dùng hiện nay. Phần ruột nồi được làm bằng men sứ cao cấp, sáng bóng, không có chất chống dính và chất hóa học.

Nhờ đó đảm bảo tối đa sức khỏe người dùng và hương vị đặc trưng của món ăn. Thiết kế, kiểu dáng, mẫu mã của sản phẩm cũng rất đẹp, đa dạng, người mua có thể thoải mái chọn lựa.

Thông tin chi tiết sản phẩm:

• Loại Model: GX- 0.75A
• Chất liệu thố: sứ, nhôm, nhựa trắng, nắp trắng
• Thể tích thố: 0.7 lít
• Kích thước: 16×14.5×15.5cm
• Điệu áp sử dụng : 220V – 50Hz
• Công suất hoạt động: 70W
• Trọng lượng: 1100gr

Thố chưng yến hãng PANASONIC

Thố sứ bên trong được làm từ gốm sứ thiên nhiên do đó khá an toàn và có độ bền cao cho người dùng. Loại thố sử dụng công nghệ bán dẫn nên đảm bảo giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng của món ăn. 

Công suất hoạt động của thố thấp với đặc tính giữ nhiệt lâu nên yến sào luôn được đảm bảo nóng mà không lo bị cháy khét.  Trên thị trường, thố chưng yến của hãng PANASONIC chia thành 2 loại: Dung tích  0.7 lít và loại 1.5 lít. Thông số kỹ thuật:

• Công suất hoạt động: 70W/140
• Khối lượng sản phẩm: 0.7kg- 1.5kg
• Điện áp sử dụng: 220-240V-50Hz
• Kích thước của thố: 150mmx150mmx143mm/213mmx213x184mm

Ngoài ra, còn có các loại thố chưng yến thuộc các thương hiệu nổi tiếng khác nữa bạn có thể tham khảo và chọn lựa gồm:

• Nồi chưng yến hãng Bennix
• Nồi chưng yến hãng Hurom
• Nồi chưng yến hãng Korea King
• Nồi chưng yến hãng BBcooker
• …..

Lưu ý cần nhớ khi dùng thố chưng yến

– Khi chưng yến, nước cần phải đổ ngập hết tố yến nhưng phải < 80% thể tích thố, để khi sôi nước không bị tràn ra ngoài làm lãng phí.

– Căn cứ theo từng loại yến, thời gian ngâm nở mà chọn lựa thời gian chưng yến thích hợp. Bởi nếu chưng quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong yến.

– Trong suốt quá trình chưng yến, nhiệt lượng tỏa ra từ thố chưng khá cao nên không được cho trẻ em lại gần kẻo bị bỏng.

– Kết thúc quá trình chưng yến cần rút phích cắm điện đem đổ yến ra tô. Đợi thố nguội thì đem lõi rửa sạch. Nên nhớ không được rửa lồng ngoài của thố,để không bị chập điện hay làm hỏng thố.

– Nếu số lượng yến chưng không dùng hết thì cần múc ra dụng cụ đựng chuyên dụng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, không được để yến thừa trong thố chưng.

– Có thể dùng thố chưng yến cho mục đích khác như nấu cháo, hầm, ninh xương,… Nhưng khi dùng nên chú ý, do nhiệt lượng tiêu hao của thố chưng yến khá nhỏ nên sẽ tốn thời gian hơn. Bù lại do tính chất sôi lăn tăn của thố nên các loại thực phẩm sẽ giữ nguyên được các chất dinh dưỡng.

– Không nên dùng thố chưng yến có lõi được làm bằng nhôm hoặc bằng inox, vì 2 chất này có thể làm mất thành phần dinh dưỡng của yến. Đặc biệt nếu lồng thố bị dò điện sẽ khiến người dùng bị nguy hiểm.

 Trên đây là các loại thố chưng yến  phổ biến thường được nhiều người lựa chọn, hy vọng bạn sẽ chọn được loại thố phù hợp cho mình. Ngoài ra nếu có nhu cầu mua yến sào chất lượng, uy tín hãy liên hệ ngay MISAKO:

CÔNG TY CỔ PHẦN MISAKO

• Địa chỉ: 768A Nguyễn Ảnh Thủ, P.Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0868 434 149
• Website: Chaotoyen.com.vn
• Email: info@chaotoyen.com.vn