Bật mí cách chưng yến cho bé nhanh chóng, hiệu quả có 1-0-2

Cách chưng yến cho bé như thế nào là đúng? Tổ yến có vai trò lớn trong việc bồi bổ cơ thể đây cũng là thực phẩm vàng trong khẩu phần ăn hàng ngày của bé..Nếu các mẹ muốn biết cách chưng yến đúng cách để tạo ra nhiều món ăn bổ dưỡng cho con yêu thì hãy xem ngay cách chưng yến còn giữ nguyên chất dinh dưỡng mà MISAKO  chia sẻ dưới đây!

Công dụng tuyệt vời của yến sào với bé yêu

Bên cạnh việc bổ sung các Acid Amin, tổ yến còn chứa rất nhiều các thành phần như Fe và Canxi – Đây đều là những chất cần thiết mà cơ thể bé thường hay bị thiếu.  Ngoài ra trong tổ yến còn chứa thêm nguyên tố Cr có tác dụng cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất qua màng ruột.

cong-dung-tuyet-voi-cua-yen-sao-voi-be-yeu
Công dụng tuyệt vời của yến sào với bé yêu

Với những trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mất ngủ về đêm, mắc những bệnh về đường hô hấp, viêm phế quản thì càng nên bổ sung thêm yến đều đặn cho bé.

Trong tổ yến còn có một hàm lượng lớn chất đạm, ít béo nên sẽ giúp tăng sự phát triển của cơ xương, tăng cường khả năng miễn dịch bởi trong tổ yến có chứa nhiều sắt. Thành phần Galactose không có chất béo cũng là một trong những nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho bé!

Hướng dẫn các cách chưng yến cho bé theo chuyên gia

Để tạo ra món yến chưng đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé, các mẹ có thể tham khảo 2 cách chưng yến cho bé dưới đây.

Cách 1: Yến chưng đường phèn

Yến chưng đường phèn là món ăn cực dễ chế biến đồng thời nó cũng giúp giữ lại trọn vẹn chất dinh dưỡng trong yến, món ăn có vị ngọt ngọt nên các bé càng yêu thích. Món yến chưng này lại càng phù hợp với những trường hợp trẻ biếng ăn.   

Cách chưng yến:

+ Cho vào 1 miếng yến vuông đã được chia sẵn vào bên trong 1 chiếc thố sứ có nắp đậy 

+ Tiếp tục đong ½ chén/bát nước (~ 100ml hoặc đổ nước khoảng 1/3 thố). Đậy nắp lại đem ngâm khoảng 20-30 phút sao cho yến mềm ra. Lúc này các mẹ có thể cho thêm 1-2 muỗng café đường phèn dựa trên sở thích của bé.

+ Đem chưng/hấp cách thủy khoảng 20-30 phút: Đặt thố sứ vào bên trong nồi và cho nước cao tới khoảng 1/3 chiều cao của thố yến. Đốt lửa lớn bên ngoài cho nồi sôi nhanh, sau đó tiếp tục vặn lửa nhỏ sao cho nước đủ sôi là được.

+ Sau khi tắt bếp, đợi cho yến còn âm ấm là các bé có thể thưởng thức rồi. Món ăn cũng có thể được ăn khi lạnh nếu trẻ thích.

huong-dan-cac-cach-chung-yen-cho-be-theo-chuyen-gia
Hướng dẫn các cách chưng yến cho bé theo chuyên gia

Cách 2: Yến chưng Lê tươi và đường phèn

Cách chưng yến cho bé với lê tươi thuộc món ăn cực kỳ bổ dưỡng, các mẹ tuyệt đối không nên bỏ quên món này với trẻ đặc biệt là các bé hay bị ho. Yến chưng cùng với lê thường có mùi vị ngọt, thơm nên bé khá thích.

Yến sào là thực phẩm giúp bổ phổi, phòng tránh cho bé các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Lê có tác dụng chữa ho, bổ hư, chữa viêm phế quản, hóa đờm,..Ngoài ra, khi ăn lê thường xuyên còn có công dụng ngăn ngừa chứng đi tiểu vàng hay táo bón…

Cách chưng yến:

Thực hiện tương tự những bước giống như chưng yến với đường phèn.

+ Cho 1 miếng yến vuông vào trong 1 thố sứ đã được chia sẵn và có nắp đậy.

+ Đong ½ chén/bát nước (~ 100ml hoặc nước cao bằng 1/3 thố). Đậy nắp lại sau đó đem ngâm khoảng 20-30 phút sao cho yến nở mềm. Tiếp tục cho thêm 1,2 muỗng cà phê đường phèn vào dựa trên sự yêu thích của bé.

+ Đem lê xắt lấy vài lát mỏng, cũng có thể cắt hình hạt lưu để giúp bé học nhai tốt. Đổ vào chưng cùng với yến. Thời gian chưng/hấp cách thuỷ của cách chưng yến cho bé này nằm trong khoảng 30-40ph, lúc này bạn đã có món ăn cực kỳ bổ dưỡng dành cho con yêu của mình rồi đấy.

Ngoài ra, có thể căn cứ theo khẩu vị của từng bé để các mẹ có thể chế biến thêm nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng như súp tổ yến, cháo yến bí đỏ,…

Xem thêm:

Hướng dẫn cách cho trẻ dùng yến sào hiệu quả

– Nếu có điều kiện bạn nên bổ sung yến sào đều đặn, thường xuyên cho bé.  Chỉ cần mỗi ngày một lượng nhỏ là đã có thể bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ cho các bé. Tuy nhiên không nên sử dụng một cách thất thường hay bừa bãi điều này đều không tốt cho sức khỏe của bé.

– Để phát huy công dụng tối đa của yến sào, nên sử dụng vào buổi sáng lúc mới ngủ dậy. Bới lúc mới ngủ dậy bụng bé thường đói hay dùng trước khi đi ngủ để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất trong yến tốt nhất.

– Không nên chưng yến bằng nồi inox hoặc nhôm bởi có thể sẽ làm mất một vài dưỡng chất tốt có bên trong yến.

huong-dan-cach-cho-tre-dung-yen-sao-hieu-qua
Hướng dẫn cách cho trẻ dùng yến sào hiệu quả

– Nếu cho bé ăn món yến sào chưng với đường phèn  thì cần phải tăng thêm khoảng 25p để chưng yến. Việc này sẽ giúp sợi yến mềm và trẻ cũng sẽ hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn.

– Cần cho bé dùng thường xuyên đều đặn với liều lượng 4 – 6gr/ngày thì mới đem lại hiệu quả và giúp bé phát triển toàn diện về cơ thể lẫn sức khỏe.

Trên đây là hướng dẫn cách chưng yến cho bé cực ngon, giàu dinh dưỡng. Thực hiện theo các cách này sẽ khiến bé ăn ngon miệng và bồi bổ chất dinh dưỡng cho cơ thể tốt nhất. Hi vọng món ăn được chế biến từ tổ yến sẽ giúp càng bé ngày càng phát triển cao lớn, khỏe mạnh và thông minh.

Để mua yến sào chất lượng, uy tín, giá thành tốt hãy liên hệ ngay tới MISAKO:

CÔNG TY CỔ PHẦN MISAKO

  • Địa chỉ: 768A Nguyễn Ảnh Thủ, P.Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.
  • Hotline: 0971 268 189
  • Website: Chaotoyen.com.vn
  • Email: info@chaotoyen.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *